Корейская морковь

Рецепты приготовления блюд с помощью овощерезок Бёрнер

Сообщение Анка » Чт июн 14, 2012 8:46 pm

Хостинг фотографий
Изображение
вот такая морковушка, пока учимся только pardon
Аватар пользователя
Анка
 
Сообщений: 6
Зарегистрирован: Вс июн 10, 2012 7:06 pm

Сообщение vip-nsk » Пт июн 15, 2012 6:05 am

Анка писал(а):я готовила из пакетика Изображение и как я уже говорила..получилось вкусно..но не то

Вот и мне не очень. Хотя смотрел кучу передач про промпроизводство такой морковки - вообще ничего не добавляют специфицеского.

Анка писал(а):еще готовила морковь так:нашинковать..посолить, поперчить(черный, красный остр. и паприка), кориандр, уксус, -все на вкус-пробовать..и залить гор.маслом..самый простой способ..не как покупная, но вкусно..ну пока так и делаем..

Судя по специям мне этого будет мало. Я пока остановился на простом варианте - шинковка на терке плюс готовая приправа из магазина. Дешево и сердито.
Анка писал(а): а вот свеклу чуточку по другому:
[i]500 г свеклы, 3 зубчика чеснока, 1/3 чайной ложки черного молотого перца, 1/3 стакана растительного масла, 1/3 стакана уксуса, соль по вкусу.

Свеклу я еще не мучал. Спасибо. Обязательно попробую, как пойдет домашняя и отпишусь.
С нетерпением жду, когда у нас в Сибири начнет созревать первая зелень.
Аватар пользователя
vip-nsk
Частый гость
 
Сообщений: 37
Зарегистрирован: Чт ноя 10, 2011 2:09 am
Откуда: Novosibirsk

Сообщение vip-nsk » Пт июн 15, 2012 6:06 am

Анка писал(а):вот такая морковушка, пока учимся только pardon

Отлично и аппетитно, но на корейской терке получается прикольнее.
Аватар пользователя
vip-nsk
Частый гость
 
Сообщений: 37
Зарегистрирован: Чт ноя 10, 2011 2:09 am
Откуда: Novosibirsk

Сообщение Анка » Вт июн 19, 2012 5:31 pm

vip-nsk писал(а):
Анка писал(а):вот такая морковушка, пока учимся только pardon

Отлично и аппетитно, но на корейской терке получается прикольнее.

правда? а я вот почитала..что есть и не очень отзывы..мол застревает и все такое ))
но в лубом случае у нас она у представителей стоит 500р.."жаботка душит":D
а заказывать по инету..то на то и выйдет с почтовыми..так что..подкопим на доп.насадки и купим все в инет магазине сарафаном :D
Аватар пользователя
Анка
 
Сообщений: 6
Зарегистрирован: Вс июн 10, 2012 7:06 pm

Сообщение Анка » Вт июн 19, 2012 5:33 pm

vip-nsk писал(а):Судя по специям мне этого будет мало. Я пока остановился на простом варианте - шинковка на терке плюс готовая приправа из магазина. Дешево и сердито.

Свеклу я еще не мучал. Спасибо. Обязательно попробую, как пойдет домашняя и отпишусь.
С нетерпением жду, когда у нас в Сибири начнет созревать первая зелень.

я приготовила как написала и приготовила из пакета -муж сильно разницы не увидел :D
удачи вам..и делитесь результатами своих экспериментов tanec
Аватар пользователя
Анка
 
Сообщений: 6
Зарегистрирован: Вс июн 10, 2012 7:06 pm

Сообщение vip-nsk » Вт июн 19, 2012 6:30 pm

Ну вот и я о том же. Городил, городил огород, а оказалось что взять пакетик, заправить, и всех делов. Результат практически такой же. Если мало, то всегда к стандартной заправке можно добавить что-то еще, но это уже намного проще.
Аватар пользователя
vip-nsk
Частый гость
 
Сообщений: 37
Зарегистрирован: Чт ноя 10, 2011 2:09 am
Откуда: Novosibirsk

Сообщение vip-nsk » Вт июн 19, 2012 6:33 pm

Застревала, пока Бернер не подсказал, как правильно - шинковать в одну сторону. Теперь не застревает. Ну и чистится она на раз. Если часто делаете такую морковку, то берите, не пожалете. Я на ней шинкую морковку для супов, зажарки, к спагетти (похоже получается). Ровно и красиво.
Аватар пользователя
vip-nsk
Частый гость
 
Сообщений: 37
Зарегистрирован: Чт ноя 10, 2011 2:09 am
Откуда: Novosibirsk

Сообщение Natalia » Вт июн 19, 2012 10:04 pm

Анка писал(а):
vip-nsk писал(а):
Анка писал(а):
а заказывать по инету..то на то и выйдет с почтовыми..так что..подкопим на доп.насадки и купим все в инет магазине сарафаном :D

Если заказать с этого сайта,то пересылка бесплатна.То есть,вы не заплатите за пересылку ничего.
Natalia
Частый гость
 
Сообщений: 40
Зарегистрирован: Пт мар 11, 2011 10:25 am

Сообщение vip-nsk » Ср июн 20, 2012 5:17 am

Да, кстати. Спасибо Бернеру. Я именно так и заказывал через сайт, устав ждать от местных торгашей, когда они хоть что-нибудь привезут.
Аватар пользователя
vip-nsk
Частый гость
 
Сообщений: 37
Зарегистрирован: Чт ноя 10, 2011 2:09 am
Откуда: Novosibirsk

Сообщение Анка » Ср июн 20, 2012 8:09 pm

Если заказать с этого сайта,то пересылка бесплатна.То есть,вы не заплатите за пересылку ничего.

точно!! оо!!!
(пошла "раскручивать мужа )
спасибо за совет ! :)
Аватар пользователя
Анка
 
Сообщений: 6
Зарегистрирован: Вс июн 10, 2012 7:06 pm

Re: Корейская морковь

Сообщение NITBAY » Пн окт 29, 2012 7:34 am

аджино-мото (не обязательно).


Я так понимаю,что речь идет о натриевой соли,которая применяется как усилитель вкуса?
Аватар пользователя
NITBAY
 
Сообщений: 5
Зарегистрирован: Вс окт 28, 2012 10:19 pm

Сообщение Borner » Пн окт 29, 2012 8:36 pm

Многие отказываются от использования глутамата в качестве приправы, мотивируя это тем, что он вреден для здоровья.
Это распространенный миф, подтверждение которому однозначно не нашли.
Личный опыт показывает, что аджиномото надоедает (одно время я добавлял его во многие мясные и рыбные рецепты, потом он мне надоел и сейчас я его не использую), а если его добавить больше, чем нужно, то придает еде характерный привкус, который трудно назвать привлекательным.

О привыкании к аджиномото можно говорить так же как и о привыкании к сахару и соли.
А они на мой взгляд вызывают существенно более сильное привыкание и у точно вред. И те н менее мы кладем всюду и сахар и соль sh-ok
Аватар пользователя
Borner
Частый гость
 
Сообщений: 637
Зарегистрирован: Вт дек 08, 2009 6:46 pm

60 DAYS - 60 PAYMENTS OF 3.33% - Just try - 25-03-2017

Сообщение apampiply » Вс мар 26, 2017 11:13 pm

60 DAYS - 60 PAYMENTS OF 3.33%
130% AFTER 15 DAYS
200% AFTER 30 DAYS plans
3,33% DAILY FOR 60 DAYS
Join Now
or Telegram

Email service! Free!
Just get started and see results
apampiply
Частый гость
 
Сообщений: 38
Зарегистрирован: Вс мар 26, 2017 10:58 pm

60 DAYS - 60 PAYMENTS OF 3.33% - Just try - 25-03-2017

Сообщение apampiply » Вс мар 26, 2017 11:15 pm

60 DAYS - 60 PAYMENTS OF 3.33%
130% AFTER 15 DAYS
200% AFTER 30 DAYS plans
3,33% DAILY FOR 60 DAYS
Join Now
or Telegram

Email service! Free!
Just get started and see results
apampiply
Частый гость
 
Сообщений: 38
Зарегистрирован: Вс мар 26, 2017 10:58 pm

60 DAYS - 60 PAYMENTS OF 3.33% - Just try - 25-03-2017

Сообщение apampiply » Вс мар 26, 2017 11:16 pm

60 DAYS - 60 PAYMENTS OF 3.33%
130% AFTER 15 DAYS
200% AFTER 30 DAYS plans
3,33% DAILY FOR 60 DAYS
Join Now
or Telegram

Email service! Free!
Just get started and see results
apampiply
Частый гость
 
Сообщений: 38
Зарегистрирован: Вс мар 26, 2017 10:58 pm

Пред.След.

Вернуться в Рецепты

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron